8 общих кухонных предметов, которые вам не нужны
Покупки кулинарных инструментов и гаджетов — это весело. Но независимо от того, обустраиваете ли вы свою первую кухню или десятую, никто не захочет останавливаться на кучу вещей, о покупке которых сожалеет . В следующем списке представлены восемь обычных кухонных предметов, которые являются пустой тратой ваших с трудом заработанных денег, и указаны основные вещи, которые вы должны вместо этого купить.
- Предварительно заполненные коллекции специй. Предполагается, что специи делают пищу, которую вы готовите, лучше на вкус. Но этого не произойдет, если вы довольствуетесь предварительно заполненной полкой для специй . Некоторые травы, такие как чеснок и базилик, более ароматны в свежем виде, чем сушеные. Кроме того, как молотые, так и целые специи со временем теряют свою ценность. Покупка специй в небольших количествах, когда они вам нужны, поможет вам избежать приготовления с безвкусными приправами.
- Непрозрачные контейнеры для хранения пищевых продуктов. Многоразовые контейнеры для хранения пищевых продуктов экономят деньги за счет сокращения пищевых отходов, верно? Но вот в чем дело, вы знаете эту пословицу, вне поля зрения, из головы? Непрозрачные контейнеры похожи на могилы для гниющей пищи, потому что вы забываете, что в них находится. К счастью, если вы купите прозрачные контейнеры для хранения продуктов, у вас не возникнет этой проблемы. Подумайте о покупке стеклянных контейнеров для хранения продуктов. Для разогрева пищи также можно использовать множество вариантов.
- Слишком много кофейных кружек. Когда дело доходит до беспорядка на кухне, кофейные кружки похожи на наркотик. Конечно, это начинается достаточно невинно. Вы покупаете симпатичный во время отпуска. Вы получаете несколько в качестве офисных подарков. Однажды полки в кухонных шкафах прогнутся под тяжестью вашей коллекции чашек. Если вы живете один и пьете горячие напитки, вам понадобится не больше пары кружек. Если вы делитесь посудой с соседом по комнате, вы можете удвоить это количество. У вас есть миллиард кофейных кружек, которые вы хотите разгрузить? Вы можете пожертвовать их в местный комиссионный магазин.
- Посуда с антипригарным покрытием. Неудивительно, что посуда с антипригарным покрытием является фаворитом кухни. Его легко чистить, и он уменьшает количество жира, необходимое при приготовлении пищи и выпечке. К сожалению, тефлоновое покрытие, которое предотвращает прилипание пищи, может выделять дым при нагревании выше 300 ° С. Поцарапанное антипригарное покрытие может выделять газы при более низкой температуре нагрева. Испарения могут не только вызывать проблемы для людей, но и очень токсичны для птиц, хотя, по словам профессора химии и науки о продуктах питания Роберта Л. Уолка, доктора философии, в интервью Good Housekeeping, вероятность того, что вы дышите достаточным количеством этих газов, быть вредными очень низки. Посуда из нержавеющей стали — надежная альтернатива посуде с антипригарным покрытием. Это прочный, безопасный для мытья в посудомоечной машине, и есть много недорогих вариантов. Чтобы еда не прилипала, используйте антипригарный кулинарный спрей, оливковое масло или любое другое масло для жарки.
- Специальная посуда. Вы пьете много разных напитков, например, сок, воду и вино. Но нужен ли вам специальный стакан для каждого напитка? Нет. Универсальные устройства можно использовать для употребления всех видов жидких закусок. Если вы думаете, что не можете наслаждаться своим вином без надлежащих бокалов, подумайте о покупке набора ударопрочных бокалов без ножек. Их тоже можно использовать, чтобы потягивать широкий ассортимент напитков.
- Техника, которую вы никогда не используете. Если вы редко пользуетесь электроприборами или обычными кухонными принадлежностями — будь то чайник, вафельница или рисоварка, — подумайте о том, чтобы отдать их в благотворительный магазин. Эти громоздкие одноразовые приборы занимают много места на стойке и в шкафу, и их не стоит держать под рукой, если они используются всего несколько раз в год.
- Тостер. Тостер — одна из тех вещей, которые необходимы на кухне. Тем не менее, тостер даст вам больше денег по сравнению с обычной выдвижной моделью. Конечно, последнее может показаться лучшим блюдом после нарезанного хлеба, но оно может только поджарить его. Духовка с тостером может сделать это и многое другое, включая разогрев остатков, плавление сыра и жарение гамбургеров. И в отличие от всплывающих тостеров, мыши не могут забраться внутрь, чтобы перекусить панировочными сухарями, если вы не оставите дверцу духовки открытой.
- Старые кухонные губки. Кухонные губки, которые использовались какое-то время, являются убежищем для микробов и бактерий. Проблема в том, что губки удерживают влагу, которая способствует росту бактерий. И хотя вы можете их мыть, их сложно дезинфицировать. Однако частая замена губок или мытье посуды чистыми тряпками и щетками могут решить проблему. Учтите, что тряпки нужно часто стирать.